កាហ្វេជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈបីប្រភេទក្នុងពិភពលោក សូម្បីតែល្បីជាងតែដែលមានប្រវត្តិយូរអង្វែងទៅទៀត។
ដោយសារកាហ្វេកំពុងក្តៅខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារនេះ វាបានភ្ជាប់មកជាមួយម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពពិសេសគឺម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពកាហ្វេ។ ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពកាហ្វេប្រើទឹកថ្នាំដែលអាចបរិភោគបាន ហើយវាអាចបោះពុម្ពរូបភាពនៅលើកាហ្វេ ជាពិសេសនៅលើស្នោ។
ដូចមនុស្សដឹងហើយថាទឹកថ្នាំអាចប្រើបានជាសារធាតុចម្រាញ់ពីរុក្ខជាតិ ដូច្នេះតើវាអាចបោះពុម្ពលើវត្ថុរាវដោយរបៀបណា? ច្បាស់ណាស់ ប្រសិនបើមនុស្សប្រើម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពកាហ្វេ ហើយបោះពុម្ពដោយផ្ទាល់លើកាហ្វេ ទឹកថ្នាំនឹងលាយចូលទៅក្នុងកាហ្វេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់កាហ្វេទឹកដោះគោដែលមានពពុះ ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពអាចមានឥទ្ធិពលបោះពុម្ពដ៏អស្ចារ្យ។
ប្រាកដណាស់ កាហ្វេអាចហៅជារួមថាជា espresso (កាហ្វេប្រមូលផ្តុំអ៊ីតាលី)។ ដំណើរការផលិត espresso ត្រូវបានចម្អិនដោយរយៈពេលខ្លី និងសម្ពាធខ្ពស់ ហើយបន្ទាប់ពីការផ្តោតអារម្មណ៍នៃរសជាតិកាហ្វេ រសជាតិគឺខ្លាំងជាពិសេស។
ដូច្នេះ តើកាហ្វេប្រភេទណាដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពកាហ្វេរបស់យើង?
1. Macchiato: Espresso + Milk Foam
Macchiato Caramel តំណាងឱ្យភាពផ្អែមល្ហែម។ Machiatto មិនបានបន្ថែមក្រែមស្រស់ និងទឹកដោះគោទេ វាប្រើតែពីរស្លាបព្រានៃពពុះទឹកដោះគោធំប៉ុណ្ណោះ។ រសជាតិ Machiatto មិនគួររំខានវាទេ ស្វែងរកមុំសមរម្យផឹកដោយផ្ទាល់ អ្នកនៅតែអាចរក្សាកម្រិតកាហ្វេនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។
2. កាហ្វេឡាតេ៖ Espresso + ទឹកដោះគោ Steamed Milk + Foam ទឹកដោះគោពីរបីមុខ
ឡាតេត្រូវបានផលិតចេញពី Espresso មួយពែងតូច និងទឹកដោះគោមួយកែវ ដូចជា cappuccino ។ ឡាតេប្រើទឹកដោះគោច្រើនដើម្បីផឹក ដូច្នេះប្រៀបធៀបជាមួយ cappuccino វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។
3. Cappuccino : Espresso + ទឹកដោះគោ Steamed ពីរបីមុខ + Milk Foam ដ៏អស្ចារ្យ
Cappuccino គឺជាកាហ្វេដែលផលិតចេញពីបរិមាណដូចគ្នានៃកំហាប់អ៊ីតាលី និងទឹកដោះគោពពុះ។ Cappuccino គឺជាកាហ្វេទឹកដោះគោ ដែលអ្នកអាចភ្លក់រសជាតិទឹកដោះគោជូរ នៅពេលអ្នកផឹកវា ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចភ្លក់រសជាតិជូរចត់ និងសម្បូរបែបនៃ espresso ។
4. ពណ៌សរាបស្មើ : Espresso + ទឹកដោះគោ Steamed ពីរបី + Foam ទឹកដោះគោពីរបី
ពណ៌សសំប៉ែតត្រូវបានប្រើជាវត្ថុធាតុដើមពិសេសសម្រាប់ទឹកដោះគោឆៅ ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពល្វីងជូរចត់របស់កាហ្វេ និងខ្លឹមសារនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ វាមិនប៉ះពាល់ដល់ក្រពះទេ ដូច្នេះវាមានសភាពរលោង ក្រអូប និងគ្មានជាតិជូរ។
5. Mocha: Espresso + សុីរ៉ូសូកូឡា + ទឹកដោះគោស្ទីមពីរបី + Foam ទឹកដោះគោដ៏អស្ចារ្យ
Mocha ជាធម្មតាត្រូវបានបង្កើតឡើងពី 1/3 នៃ Espresso និង 2/3 នៃ Foam ទឹកដោះគោ បន្ថែមសូកូឡាបន្តិច (ជាធម្មតាបន្ថែមទឹកសុីរ៉ូសូកូឡា) ដោយសារតែទំនាក់ទំនងសូកូឡា និងទឹកដោះគោ រសជាតិរបស់ Mocha គឺផ្អែមបន្តិច ដូច្នេះវាតែងតែជាភេសជ្ជៈសម្រាប់ស្ត្រី។ .
សរុបមក ដូចដែលមនុស្សបានឃើញហើយ កាហ្វេមានប្រាំមួយប្រភេទ ដែលសាកសមសម្រាប់ម៉ាស៊ីនបោះពុម្ពកាហ្វេរបស់យើង។ ឱកាសអាជីវកម្មនេះនឹងធ្វើឱ្យហាងកាហ្វេរបស់អ្នកមានភាពខុសប្លែកពីអ្នកដទៃ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៨-២១ ខែកញ្ញា