Jereo! Ny kafe sy ny sakafo dia tsy hita ho tsy hay hadinoina sy mazoto kokoa amin'izao fotoana izao. Eto izy io, Kafe – trano fanaovana sary afaka manonta izay sary azonao hanina. Lasa ny andro fanaovana sokitra anarana amin'ny sisiny kaopy Starbucks; Mety tsy ho ela ianao dia mitaky ny cappuccino anao amin'ny tenanao manokana alohan'ny hisotroanao ny tavanao!

Tsy toy ny famindrana mofomamy nentim-paharazana izay antsoina hoe glace siramamy azo hanina miaraka amin'ny sary vita printy, Ankehitriny dia afaka manonta mivantana amin'ny zava-pisotro na sakafo izy io. Any Chine, ny fandokoana pigment azo hanina miaraka amin'ny zavamaniry, hodi-kazo ary bibikely dia efa nisy 5 000 taona mahery lasa izay.

Ny Codex Alimentarius Commission (CAC) dia mamaritra ny pigment ho akora manampy amin'ny loko sakafo na hanitsiana ny lokon'ny sakafo. Ankoatra izany, ny pigment dia manampy mba hanorina indray ny loko voajanahary very nandritra ny fanodinana sy ny fanariana, mba hanamafisana ny loko teo aloha, hanatsara ny sakafo loko izay tena tsy misy loko. Ny pigment dia matetika ampiana amin'ny sakafo voahodina toy ny pizza, vatomamy, tsakitsaky, sôkôla, fromazy, zava-pisotro malefaka, jelly ary mofomamy.

Ny fanontana ranomainty azo hanina dia ny fizotry ny famoronana izay sary tianao amin'ny loko sakafo azo hanina (izay loko tianao) amin'ny vokatra confectionery isan-karazany toy ny mofomamy, sôkôla, mofomamy ary popsicles. Ny ranomainty azo hanina dia nankatoavin'ny Fitantanana ny Sakafo sy ny Fanafody ary mitondra azy amin'ny ankapobeny ho fanamarinana azo antoka.

Ny sary rehetra tianao haseho amin'ny sakafonao dia azo vita amin'ny mpanonta kafe. Ny mpanonta kafe avana dia mihatra indrindra amin'ny fikarakarana lanonana manokana: trano fisotroana kafe sy trano fisotroana kafe, fampakaram-bady, hetsika orinasa, fitsingerenan'ny andro nahaterahana, na amin'ny fotoana rehetra tianao hampidirana fahafinaretana fanampiny amin'ny sakafo na zava-pisotro. Alefaso ny fiarahabanao manokana amin'ny fanaovana pirinty amin'ny marshmallow, mofomamy, pizza, sôkôla.

Manatsara ny fifandraisana amin'ny namantsika, ny oniversite, ny havana, ny zanakalahy amin'ny alalan'ity fomba manokana ity.

Na Instagrammer na mpampiasa facebook mafana fo ianao amin'ny fitadiavana tsy misy farany ny selfie tonga lafatra, na barista mitady fomba vaovao hanandratana ny zavakanto latte anao, ny sary azo hanina dia fomba vaovao mahafinaritra hilalaovana ny sakafonao.